Il dr. Virgilio Ottaviani, in foto tiene il microfono durante una conferenza, è chimico degli alimenti e responsabile scientifico di Ethic Sport, un marchio…

di integratori sportivi che ho iniziato ad usare da alcune settimane. Scegliere di curare l’alimentazione – a domicilio ho l’abitudine di mangiare frutta e verdura locale, biologica e di stagione – per uno sportivo significa anche curare i dettagli legati all’integrazione prima, durante e dopo l’allenamento, o la gara. Sono convinto che ai massimi livelli agonistici non basti mangiare sano per migliorare le prestazioni. Dunque è necessario curare anche i dettagli dell’integrazione alimentare. E questo discorso non vale solo sul piano fisiologico, ma tocca anche quello mentale. Quando si investono fino a 20 ore settimanali per allenarsi è un peccato non cambiare certe piccole abitudini che ci permettono di migliorare il nostro livello atletico. A noi la scelta

Sport e alimentazione: perché mangiare sano ed equilibrato non è sufficiente a certi livelli agonistici?
Quando l’attività sportiva è particolarmente intensa è veramente impossibile riuscire ad apportare tutti i macro e micro nutrienti che sono utili per l’organismo. Per altro in chi fa competizioni di ultra-endurance, come l’Ironman, non ha certo la possibilità di alimentarsi in maniera tradizionale durante la gara e il grande volume di allenamento a cui si è sottoposti può richiedere un’integrazione all’alimentazione abituale. Inoltre un’integrazione mirata permette di non caricare il corpo di un super-lavoro per il metabolismo dei nutrienti ingeriti.

Qual è la tua impressione generale nei confronti degli sportivi che seguite: ci sono sport che sono “culturalmente” più attenti ai dettagli come l’integrazione sportiva?
Sicuramente i ciclisti e i triathleti sono molto più “curiosi” nei confronti degli aspetti alimentari, certamente perché la loro capacità prestativa è strettamente legata a come si mangia e come ci si integra. In altre discipline con componente tecnica più elevata (come il calcio, la pallavolo o alcune discipline dell’atletica leggera) si trovano più facilmente atleti meno attenti agli aspetti alimentari e di integrazione. E’ comunque ampiamente dimostrato dalla ricerca scientifica che una composizione corporea ottimale e un buon stato di forma alzano la capacità di effettuare buone prestazioni anche in sport come il tiro con l’arco o l’equitazione. In sostanza, un corpo ben allenato permette maggiori capacità di concentrazione e adattamento allo stress!

Ai lettori di questo blog puoi dare tre validi motivi per scegliere Ethic Sport?

1. la qualità della produzione e dei controlli effettuati
2. la semplicità d’uso
3. l’efficacia

jean-marc cattori del peperoncino team assicura che sta bene ed è pronto per la prima edizione dell’abu dhabi international triathlon

3km a nuoto, 200km in bici e 20km a corsa

in foto sta preventivamente prendendo il sole per non scottarsi durante la gara.

have fun jean

auguri a tutte le donne del mondo per la festa della donna

indipendentemente dal marchio mi piace questo spot/documentario.

mi piace ancora di più vedere che il compagno fraser cartmell è uno dei protagonisti.

quanto fatto dal team trek k-swis fa bene allo sport e al triathlon in particolare.

bell’insegnamento, per tutti.

auguri ragazze e ragazzi

mi piace l’ultimo numero di triathlon.

la qualità della carta, le foto, il design, le pubblicità e naturalmente i contenuti.

è una rivista che fa bella figura sul tavolino della sala, da parte al time o al national geographic.

naturalmente non è il mio caso.

bravo alberto fumi & staff!

ciao

è da questa mattina che la poesia training for my parent’s death di nikola tosic mi lavora.

non so perché.

anche in bici, nella breve pedalata di questo pomeriggio.

vento contro.

carrozzerie arrugginite.

e tanta solitudine.

quasi in lacrime.

forse c’è un fondo di verità in quel pupazzetto bianco.

training for my parent’s death

chris lieto swim faster thanks to xterra wetsuits

xterra wetsuits has a new & cool website

swim faster or die

ecco cosa mi raccontano oggi i “google blogs alert” per la voce “ironman“:

• edith niderfriniger seconda all’ironman malesia

brava

• periodaccio per pasquale musci

forza e in bocca al lupo

• consigli gratis dell’iron ironico

mi sa che siamo passati tutti dalle barrette acquistate all’ultimo minuto senza averle mai provate

strabiliante yu-na kim

la sua prova sul sito della radiotelevisione della svizzera italiana

ora capisco perché si chiama pattinaggio artistico

Maurizio Genovese lavora a Lugano come direttore di filiale del marchio di borse e accessori in pelle…

più fashion e imitato al mondo.

Da alcuni mesi si è avvicinato alle tre discipline del triathlon con un approccio molto particolare. Per scoprire da vicino la sua intrigante storia gli ho posto alcune domande.

Sei passato dal tennis ad una preparazione sportiva che mira alle prove di resistenza. Come mai questo cambiamento?

Il tennis è sempre stato il mio sport preferito sin da piccolo, quando guardavo alla tv le partite di Borg e Mc Enroe o Jimmy Connors. Ero un teenager è avevo uno sguardo molto romantico di questo sport. Lo praticavo così per divertimento. Poi da adulto ho voluto praticarlo con più costanza e ho cominciato a giocare i primi tornei dilettantistici, interclub. Mi sono accorto subito che c’era un accanimento esasperato della ricerca della vittoria a tutti i costi tra i miei avversari. Pochi curavano lo stile, la tecnica, solo la vittoria contava. Così dopo qualche anno ho smesso di giocare. Non ero abbastanza “cattivo” e competitivo in campo, quindi perdevo molto spesso. Dopo una pausa di qualche mese e vedendo il mio peso sulla bilancia aumentare di 8kg dai miei normali 75, decisi di fare qualche cosa. Così sono andato in piscina a nuotare, uno sport completo. Guardando gli altri nuotatori più bravi fare vasche senza fermarsi a stile libero, ho cercato di copiare i loro movimenti e dopo qualche tempo anch’io facevo vasche senza fermarmi, provando un vero piacere. Quel Flow, o stato di grazia, quel benessere assoluto da ricercare nello sport. Credo che gli sport di resistenza possono regalare qualche volta questa sensazione. Tramite il triathlon, la mia è una ricerca su me stesso e sui miei limiti.

Il tuo lavoro richiede dei ritmi estremamente intensi. Come si inserisce la nuova esperienza sportiva nella tua giornata?

Beh, ci vuole volontà per affrontare un’allenamento più o meno intenso dopo qualsiasi giornata di lavoro. Affronto la mia giornata di lavoro pensando al mio allenamento come un premio, un momento tutto mio e privilegiato. Non sempre è facile, in inverno specialmente, il freddo e le avversità della meteo non sempre incitano ad affrontare gli allenamenti e devo ammettere che questo inverno spesso non ce l’ho fatta. Tutto sta a non mollare mentalmente e riprendere graduatamente gli allenamenti, magari ricominciando dalla disciplina che si preferisce rispetto alle altre due. E pensare che presto arriverà la bella stagione e tutto diventa  più semplice. Le giornate sono più lunghe e si può sfruttare sia la mattina presto che la sera dopo il lavoro. Comunque il mio principio rimane invariato: lo sport è come un premio che completa la mia giornata lavorativa. Spesso mi alleno da solo, lo preferisco. Lavoro in un ambiente dove sono in contatto con molte persone e quindi un momento di calma per me è importante, rivitalizzante. Devo dire che senza gli incoraggiamenti a continuare a crederci, come quelli del mio trainer o del massaggiatore Jeff Franchi, per me sarebbe stato  difficile affrontare da solo gli allenamenti. Per il momento lo sport rimane un divertimento con l’obiettivo di stare bene. Tutti i miei piccoli passi, positivi o negativi, li prendo come un regalo, un apprendimento. Inoltre questa pratica mi ha dato la possibilità di conoscere nuove persone lontane dal mio solito ambiente, e questo è molto importante per me.

Da poco hai scoperto il piacere di pedalare con una Kuota acquistata da Dream Bikes. Come ti trovi?

La mia prima bici da corsa me la regalò mio papà, un vero appassionato della bici, ed è stato lui che mi ha fatto conoscere questo sport. Ultimamente prima di acquistare questa nuova bici, pedalavo con una vecchia mountain bike degli anni 90 ereditata da mio fratello che non la usava più, mi sembra che pesi 12kg. Il look e il  peso della Kuota Kebel sono stati un incentivo per l’acquisto. I consigli di Popo sono stati fondamentali per apprezzare maggiormente la mia scelta. Per uno che di bici non sa nemmeno cambiare la camera d’aria è stata una bella esperienza